منوعات وغرائب
ملف الجوافة: أين وكيف يُصرِّف المُزارع إنتاجه؟
بكل ما يحمله شهر أيلول من أحداث غائرة في ذاكرة العالم، ابتداءاً من أيلول الأسود انتقالاً إلى مجرزة صبرا وشاتيلا وصولاً إلى أحداث 11 سبتمبر، تضفي رائحة فاكهة الجوافة المنتشرة بين طرقات الأسواق الفلسطينية، دفءً يحتوي قسوة الخريف المتساقط، وحزن سبتمبر المتراكم.
وبدافع رائحتها الحاضرة وحلاوتها الخفيفة، يتوجه المواطن الفلسطيني أمام بسطة الجوافة بين الرغبة بشرائها وضيق الجيب والحال فينصرف بعيداً نحو فاكهة تتناسب مع قدرته الشرائية، نظراً لارتفاع سعر الجوافة مقارنة مع فواكه أخرى.
تكاليف إنتاج مرتفعة
تُعرض فاكهة الجوافة في الأسواق الفلسطينية بأسعار مرتفعة تصل إلى 12 شيكل للكيلو، ويعود سبب ارتفاع تكاليف زراعة الجوافة إلى حاجتها لكمية كبيرة من المياه، هذا ما قاله المزارع الفلسطيني غسان خضر من بلدة قلقيلية.
